先日作った鶏もも肉のトマトソースがけがとても美味しくできました。
このレシピは旦那が発案したものです。
もともとトマトパスタを作る際に作っていたトマトソースを、旦那が「このソース鶏肉にかけたら絶対美味しいんじゃない」と言ったことがきっかけでした。
鶏もも肉を二枚買ってきて、塩コショウで両面こんがり焼いて、その上にトマト缶やにんにく、ベーコン鷹の爪等で作った特製のトマトソースをかけました。
旦那の言った通り、とても美味しかったです。
鶏肉とトマトソースの組み合わせは最強ですね。
鶏もも肉二枚も使ったのに、二人で一晩でペロッと食べてしまいました。
ご飯もとても進みます。
旦那が昔働いていた飲食店のチキンソテーの味に似ているらしく、旦那は食べながら「あの頃を思い出すなあ」と言っていました。
このメニューはとても簡単に短時間で作ることが出来るので、我が家の定番メニューになりそうです。
材料費も安く済むので、家計にもとても優しいです。キレイモ カウンセリング